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Adieu le Sauternes : ce vin est désormais préféré avec le foie gras par un expert culinaire pour le repas de Noël
Le foie gras est sur la table, les bougies sont allumées, tout…
Listeria : un saumon fumé contaminé rappelé dans toute la France à l’approche de Noël
À quelques jours de Noël, apprendre qu’un saumon fumé contaminé à la…
Plutôt que du vin, un fromager recommande cette boisson idéale avec la raclette
Une bonne raclette, c’est le bonheur. Mais avouons-le, la fin de soirée…
Pourquoi le citron n’est vraiment pas l’ami de votre saumon fumé (et comment l’accompagner autrement)
Vous avez toujours versé un filet de citron sur votre saumon fumé…
Invité au Nouvel An ? 5 choses à apporter qui font vraiment plaisir
Invité au réveillon du Nouvel An et un peu bloqué devant la…
Pour le Réveillon, j’ai décidé de bluffer mes invités avec cette terrine de saumon aux herbes, fraîche et légère !
Vous voulez une entrée de Réveillon qui fasse vraiment “wahou” sans vous…
Adieu le Sauternes : ce vin est désormais conseillé avec le foie gras par un expert culinaire pour le repas de Noël
Chaque année, c’est la même petite tension au moment de dresser la…
Noël : Christophe Michalak dévoile enfin la recette de cette pavlova ultra légère qui fait oublier la bûche
Vous avez envie de changer de la bûche, mais sans affoler toute…
Le secret d’un hiver vitaminé : ce gâteau renversé ultra moelleux à la mandarine caramélisée prêt en moins d’une heure
Et si, au cœur de l’hiver, vous faisiez entrer un petit soleil…
Ça sent la raclette, bienvenue en Valais
Fermez les yeux un instant. Imaginez l’odeur chaude du fromage qui fond,…
